books breaded and chili burger sandwiches
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. فصان مهروسان من الثوم. أربع ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. بيضة مخفوقة. خمسة وعشرون غراماً من البقسماط. رشة من الفلفل الحار. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المدقوق. أربع قطع من خبز البرغر.
طريقة التحضير نسخن ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة على نار هادئة، ثمّ نضيف البصل إليه، ونقلبه جيداً حتّى يذبل، ثمّ نضيف الثوم ونقلب جيداً. نرفع المكوّنات عن النار، ونتركها جانباً حتّى تبرد، ثمّ نضيف البقدونس، واللحم المفروم، والبقسماط، والفلفل الحار، والملح، والبيض، والفلفل الأسود، ونخلط المكوّنات جيداً مع مراعاة دعكها بأطراف الأصابع حتّى تتماسك. نقسم المزيج إلى أربعة أقسام متساوية، ثمّ نشكلها على هيئة أقراص، ونضعها في الثلاجة مدّة نصف ساعة. نسخن باقي كمية الزيت في مقلاة على نارٍ منخفضة، ثمّ نقلي أقراص اللحم فيه حتّى تنضج مع مراعاة تقليبها من الجهتين. نضع كلّ قرص من اللحم داخل قطعة من الخبز، ثمّ نضيف الخضروات المفضلة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.