books borek dough without eggs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Borek paste preparation # Borek paste with starch # How to make borax dough # How to prepare borax dough # How to make borax paste # Preparation of borek dough # Preparing the borek stuffed with chicken # Borek with spinach and cheese # Borek paste # Syrian bread dough with eggs # What is the ten minute dough? # What is phyllo dough? # What is the kunafa dough? # What is the method of shoshbarak dough? # What is fimo dough? # How do I make dough? # Qatayef dough with white cheese # puffy dough # Boraoui dough # bread dough

عجينة البورك دون بيض (Info)

نضع الماء الدافئ، ورشة الملح، وملعقة كبيرة من الزيت النباتي على نار هادئة، وعندما تسخن الماء وتبدأ بالغليان نضيف الطحين تدريجيّاً ونحرّك بواسطة ملعقة خشبيّة، ونُقلّب المزيج مدّة خمس دقائق على نار مُتوسّطة.
نرفع القدر عن النار، ثمّ نترك المزيج إلى أن يبرد جيّداً.
نفرد القليل من الطّحين على سطح نضيف ونبدأ بالعجن جيّداً حتى يتماسك العجين جيّداً ويصبح العجين غير دبق.
نُغطّي العجينة بالنايلون ونتركها حتى ترتاح مدّة نصف ساعة قبل استخدامها وحشيها.
نفرد العجينة ونحشيها بالجبن الأبيض أو اللحم المفروم أو السبانخ، ومن الممكن استخدام بالبطاطا المهروسة.

Source: mawdoo3.com