العربية  

books boil broccoli

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلق البروكلي (Info)


هناك العديد من الطّرق التي يُقدَّم بها البروكلي، لكن الأكثر فائدةً هي تناول البروكلي مَسلوقاً؛ وذلك للحفاظ على خصائصه الغذائيّة والاستفادة منها.

  • يُقطّع البروكلي بشكل صغير، ثمّ يُوضع الماء في قدر حتّى يغلي، ثمّ تُوضع قطع البروكلي في الماء المغلي وتُترك مدّة عشر دقائق حتّى تنضج.
  • من المُمكن استبدال غلي البروكلي بنقعه بالماء المغلّي نصف ساعة.


Source: mawdoo3.com