books bechamel sauce with spices
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How do you make bechamel sauce?
# Grilled vegetables with bechamel sauce
# Bechamel sauce with eggs
# Quick Béchamel Sauce
# Bechamel sauce with onions
# How to prepare bechamel sauce
# Bechamel sauce with bouillon cubes
# Easy bechamel sauce
# Béchamel sauce with cardamom
# Bechamel sauce methods
# Ready-made bechamel sauce
# Bechamel sauce with cheese and cream
# Basic bechamel sauce method
# How to make bechamel sauce
# Béchamel sauce with chicken broth
# Béchamel sauce with cream
# Béchamel sauce with nutmeg
# Béchamel sauce without butter
# The easiest bechamel sauce method
# Bechamel sauce with olive oil
View more
Source: mawdoo3.com
صلصة البشاميل بالبهارات (Info)
المكونات
- خمسون غراماً من الطحين الأبيض المنخل مسبقاً.
- خمسون غراماً من مكعبات الزبدة.
- ستون مللتراً من الحليب السائل والطازج.
- رشة ملحٍ طعام.
- رشة فلفلٍ أسود حسب الذوق والرغبة.
- رشةٌ من جوزة الطيب المطحونة.
طريقة التحضير
- تذويب الزبدة في إناءٍ على نارٍ متوسطة الحرارة.
- إضافة الطحين الأبيض المنخل بشكلٍ تدريجي وتحريكه بملعقةٍ من الخشب بشكلٍ مستمرٍ حتى يتشرب الطحين كامل الزبدة، وترك المكونات جانباً.
- إضافة الحليب بشكلٍ تدريجي وببطء، واستمرار التحريك بسرعةٍ عاليةٍ حتى يشتد الصوص، ويصبح كثيف القوام.
- الحرص على استمرار التقليب والتحريك لئلا تتشكل كتلٌ في البشاميل.
- إطفاء النار وإضافة ملح الطعام والفلفل وجوزة الطيب وتحريك المكونات جيداً، وتركها جانباً لتبرد ولتستخدم عند الحاجة إلى جانب مختلف الأطباق.
