العربية  

books bechamel sauce with bouillon cubes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صلصة البشاميل مع مكعبات المرق (Info)


المكونات

  • أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من جبن الشدر المبروش.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • مكعب من مرق الدجاج.
  • ثلاثة أكواب من الماء.


طريقة التحضير

  • نضع الحليب البودرة، والدقيق، والنشا، والجبن الكريمي، وجبن الشدر، والزيت النباتي، ومكعّب مرق الدجاج، والماء في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً حتى تمتزج المكوّنات وتتجانس.
  • نسكب الخليط في قدر، ونضعه على نار متوسطة الحرارة، ونقلّب باستمرار حتى يثخن المزيج ويثقل.
  • نرفع صلصة البشاميل مع مكعّبات المرق عن النار، ونستخدمها مباشرةً.


Source: mawdoo3.com