العربية  

books bechamel sauce with olive oil

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صلصة البشاميل بزيت الزيتون (Info)


المكوّنات

  • كوب من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
    • الدقيق.
    • الزبدة.
  • ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الملح.
    • الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • ضع الزبدة في قِدر على النار، واتركها إلى أن تذوب.
  • أضف الدقيق، وقلّبه إلى أن يتحمر.
  • أضف الحليب إلى المزيج.
  • أضف الملح والفلفل، واستمر في التقليب بكل هدوء إلى أن يتماسك المزيج.
  • أزل القِدر عن النار ثمّ استخدم الصلصة مباشرة.


Source: mawdoo3.com