English  

كتب bechamel sauce with bouillon cubes

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صلصة البشاميل مع مكعبات المرق (معلومة)


المكونات

  • أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من جبن الشدر المبروش.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • مكعب من مرق الدجاج.
  • ثلاثة أكواب من الماء.


طريقة التحضير

  • نضع الحليب البودرة، والدقيق، والنشا، والجبن الكريمي، وجبن الشدر، والزيت النباتي، ومكعّب مرق الدجاج، والماء في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً حتى تمتزج المكوّنات وتتجانس.
  • نسكب الخليط في قدر، ونضعه على نار متوسطة الحرارة، ونقلّب باستمرار حتى يثخن المزيج ويثقل.
  • نرفع صلصة البشاميل مع مكعّبات المرق عن النار، ونستخدمها مباشرةً.


المصدر: mawdoo3.com