وضع السكر والتفاح في قدر، ورفع القدر على النار مع التحريك جيدًا لمدة ثلاث دقائق حتى يذوب السكر.
إضافة رشة الملح والقرفة والزبدة، ثمّ إضافة النشا إلى الخليط وتحريك المكوّنات حتى يتماسك الخليط.
حشو ورق الجلاش بالحشوة، لتصبح حبّات الجلاش المحشوة على شكل مثلثات، ورصّها في صينية مبطنة بورق الزبدة، ودهن وجه مثلثات الجلاش بالزبدة، ووضعها في الفرن لتحميرها ثمّ تقديمها بعد سكب الشربات عليها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.