كتب apple and cinnamon cake with sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# كيك التفاح والقرفة # فطيرة بالتفاح والقرفة # كنافة بالتفاح والقرفة # جلاش التفاح والقرفة # ماسك العسل والقرفة والتفاح # مثلثات الجلاش بالتفاح والقرفة # كيك التفاح بالقرفة والكراميل # كيك القرفة مع صلصة الجبنة # كيكة القرفة والتفاح الإسفنجية # كيكة التفاح بالقرفة للرجيم # كيك الجوز والقرفة # كيك الجوز والقرفة والزنجبيل # كيك الجزر والجوز والقرفة # كيك الجزر والقرفة # كعك القرفة والتفاح # طريقة كيكة الجزر والقرفة # كيكة الجزر والقرفة والجوز # كيك الكاكاو بالصلصة # ما هي فوائد الحلبة والقرفة # عمل كيكة الشوكولاتة بالصلصة

عرض المزيد

كيك التفاح والقرفة بالصلصة (معلومة)

للصلصة:

انخلي كلاًّ من الدقيق، والقرفة، والملح، وجوزة الطيب، والبيكنج صودا في إناءٍ عميق، ثم اتركيه جانباً.
ادهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة، ورشّي الدقيق عليها حتّى تتشكل طبقة عازلة بين خليط الكيك وجدار القالب.
اخفقي الزيت مع اللبن لمدة دقيقة كاملة، ثم أضيفي السكّر الأسمر إليه، والسكّر الأبيض، واخفقي المكوّنات جيّداً حتّى يختفي السكّر ويمتزج.
أضيفي البيضات، واحدة تلو الأخرى بشكلٍ تدريجيّ، مع استمراريّة الخفق بعد إضافة كلّ بيضة، حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً.
أضيفي المكونات الجافة تدريجيّاً على ثلاث مرات، ثم قلّبي المكونات بلطف، حتّى يصبح الخليط متجانساً وممتزجاً.
أضيفي قطع التفاح، ثم أتبعيها بالجوز، وقلّبي مرة أخرى.
اسكبي خليط الكيك في القالب، ثم أدخليه للفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة 175 مئويّة.
اتركي الكيك لمدة ساعة كاملة حتّى ينضج، واختبري ذلك بعود ثقاب خشبيّ صغير، وفي حال لم ينضج اتركيه خمسة عشر دقيقة إضافيّة.

لتحضير الصلصة:

ضعي الكريمة، والزبدة، والسكّر الأسمر في قدرٍ صغير، ثم ارفعيه على النار، وحرّكي المكوّنات جيّداً حتى تغلي.
ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي إليه السكّر الناعم تدريجيّاً، مع استمراريّة الخلط، حتّى تمتزج المكونات مع بعضها.
اتركي الصلصة جانباً حتّى تبرد لمدة عشر دقائق، ثم اسكبيها على الكيك.

المصدر: mawdoo3.com