books ajwa milk tablets
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make Al-Ajwa tablets
# Dates paste tablets
# Discs with Agawa
# Making an Ajwa tablet
# Al-Ajwa tablet method
# Ajwa biscuits
# Kaab Al-Ghazal with Ajwa
# The modus operandi of Minin with Ajwa
# How to make Qaraish with Ajwa
# Qaraqish with Ajwa
# Egyptian Qaraqish with Ajwa
# Pastry with Ajwa
# Preparing Ajwa Balls
# Syrian Eid cakes with Ajwa
# Egyptian Cake with Ajwa
# Ajwa dates
# Croissant with Ajwa dates
# Ajwa preparation
# Ajwa cake
# Ajwa date talk
View more
Source: mawdoo3.com
أقراص العجوة بالحليب (Info)
المكونات
مكونات أقراص العجوة
- كيلو من الطحين الأبيض المنخول.
- نصف كيلو من السمن أو يمكن استبداله بالزبدة المذابة.
- كأس من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من الباكينج باودر.
- ملعقة صغيرة من كربونات الصودا.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ملعقة صغيرة من الشومر.
- ملعقة صغيرة من اليانسون.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كيلو من التمر المفروم فرماً ناعماً.
تزيين الوجه
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة من السمسم.
- نصف كأس من الحليب.
طريقة التحضير
- نضيف الطحين، والباكينج باودر، وكربونات الصودا، في وعاء جاف ونخلط جيداً.
- نضيف السمن أو الزبدة المذابة إلى الخليط ونفرك باليد جيداً، ثم نضيف الحليب الدافئ، والفانيلا السائلة، والشومر، واليانسون، والكمون، والملح، والخميرة، بالإضافة إلى السكر، ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط متماسك.
- نغطي العجينة بواسطة كيس نايلون لمدة نصف ساعة.
- نقطع العجينة إلى دوائر، ثم نحشوها بالتمر المفروم.
- ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت، ثم نضع بداخلها أقراص العجينة.
- نخلط البيض، والحليب، في وعاء وبواسطة فرشاة عريضة ندهن وجه العجينة جيداً.
- نضيف السمسم فوق العجينة، ثم ندخلها على الفرن على حرارة متوسطة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تتحمر من الجهتيّن، وتقدم.
