books كيكة الكاكاو الإسفنجية
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making cocoa sponge cake
# What are the ingredients for sponge cake?
# Sponge cake with cocoa cream
# Cocoa sponge cake method
# Cocoa sponge tart
# Sponge cake with Chantilly cream
# Sponge cake with ice cream
# How to make sponge cake
# Cinnamon and apple sponge cake
# Delicious sponge cake
# Creamy sponge cake
# Sponge cake with orange juice
# Chocolate sponge cake
# Sponge cake nutritional value
# Sponge cake preparation
# Sponge cake with orange flavor
# Chocolate sponge cake method
# How to prepare sponge cake
# Sponge cake with strawberry and cream
# Sponge cake method
View more
Source: mawdoo3.com
كيكة الكاكاو الإسفنجية (Info)
| تكفي لِــ | 12 شخصاً |
| طريقة الطهي | خَبز |
المعلومات الغذائية
| السعرات الحرارية | 350 سعرة حرارية |
| الدهون | 23 غرام |
| الكربوهيدرات | 28.5 غرام |
| البروتين | 12.3 غرام |
| الكولسترول | 155 ملليغرام |
| الصوديوم | 59 ملليغرام |
المكوّنات
- ستة مكعبات من الشوكولاتة متوسطة الحلاوة ومفرومة.
- عشر بيضات منفصلات.
- كوب سكر أبيض.
- كوبان من اللوز المطحون.
طريقة التحضير
- أذب الشوكولاتة في حمام مائي واتركه جانباً.
- اخفق صفار البيض حتى يكثف ويصبح لونه أصفر ليموني، ثمّ أضف السكر تدريجياً وأضف الشوكولاتة المذوبة ودقيق اللوز وقلّب المكوّنات.
- اخفق بياض البيض حتى يصبح رغوياً، ثمّ أضفه إلى خليط الشوكولاتة مع تقليبه برفق.
- اسكب خليط الكيك في قالب كيك مثقوب من الوسط واخبزها في فرن بدرجة حرارة مئة وخمس وسبعين مئوية، لمدة ساعة.
- أخرج القالب من الفرن واترك الكيك يبرد مدّة أربعين دقيقة قبل قلبه.
