books cocoa sponge tart
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make the sponge cake
# white sponge cake
# Making cocoa sponge cake
# Cream of tart with cocoa
# Cocoa sponge cake
# Cocoa sponge cake method
# sponge tart
# Sponge cake with cocoa cream
# sponge cake
# sponge woman
# Sponge pie dough
# Sponge cake with Chantilly cream
# sponge tiger
# Sponge biscuit fingers
# Sponge cake with ice cream
# How the sponge tiger works
# How to make sponge cake
# Cinnamon and apple sponge cake
# Delicious sponge cake
# What are the ingredients for sponge cake?
View more
Source: mawdoo3.com
التورتة الإسفنجية بالكاكاو (Info)
المكوّنات
- كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- كوبان من السكر البودرة.
- أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى.
- عشر بيضات.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من برش الليمون أو برش البرتقال.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
مكوّنات صلصة الشوكولاتة:
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- كوب من الحليب السائل.
- أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
طريقة التحضير
- وضع البيض والسكر في وعاء وخفقهم باستخدام الخفاقة الكهربائية لمدة خمس دقائق أو حتى يذوب السكر.
- إضافة الفانيلا، والبيكنج باودر، وبرش الليمون، والكاكاو، والدقيق ومعاودة الخفق حتى تمتزج كل المكونات جيداً.
- دهن صينية الخبز بالزبدة ورش الدقيق.
- سكب خليط الكيك في الصينية، ثم إدخالها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة إلّا ثلث أو حتى ينضج الكيك تماماً.
- تجهيز صلصة الشوكولاتة فنضع الزبدة على النار حتى تذوب، ثم إضافة السكر ونقلب حتى يذوب تماماً ويأخذ لون ذهبي بسيط، وبعد ذلك إضافة الكاكاو والحليب والتحريك حتى تصبح الصلصة متجانسة، ثمَ رفعها عن النار وتركها تبرد تماماً.
- ترك التورتة كي تبرد تماماً ثم وضع عليها صلصة الشوكولاتة وتقديمها.
