كتب كيكة الكاكاو الإسفنجية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل الكيكة الإسفنجية بالكاكاو
# ما هي مقادير الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الاسفنجية مع كريمة الكاكاو
# طريقة الكيكة الاسفنجية بالكاكاو
# التورتة الإسفنجية بالكاكاو
# الكيكة الإسفنجية بكريمة الشانتيه
# الكيكة الإسفنجية مع البوظة
# طريقة عمل الكيكة الإسفنجية
# كيكة القرفة والتفاح الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية اللذيذة
# الكيكة الإسفنجية بالكريمة
# الكيكة الإسفنجية مع عصير البرتقال
# الكيكة الإسفنجية بنكهة الشوكولاتة
# القيمة الغذائية الكيكة الإسفنجية
# إعداد الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية بنكهة البرتقال
# طريقة الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة
# طريقة إعداد الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية مع الفراولة والكريمة
# عمل طريقة الكيكة الإسفنجية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيكة الكاكاو الإسفنجية (معلومة)
| تكفي لِــ | 12 شخصاً |
| طريقة الطهي | خَبز |
المعلومات الغذائية
| السعرات الحرارية | 350 سعرة حرارية |
| الدهون | 23 غرام |
| الكربوهيدرات | 28.5 غرام |
| البروتين | 12.3 غرام |
| الكولسترول | 155 ملليغرام |
| الصوديوم | 59 ملليغرام |
المكوّنات
- ستة مكعبات من الشوكولاتة متوسطة الحلاوة ومفرومة.
- عشر بيضات منفصلات.
- كوب سكر أبيض.
- كوبان من اللوز المطحون.
طريقة التحضير
- أذب الشوكولاتة في حمام مائي واتركه جانباً.
- اخفق صفار البيض حتى يكثف ويصبح لونه أصفر ليموني، ثمّ أضف السكر تدريجياً وأضف الشوكولاتة المذوبة ودقيق اللوز وقلّب المكوّنات.
- اخفق بياض البيض حتى يصبح رغوياً، ثمّ أضفه إلى خليط الشوكولاتة مع تقليبه برفق.
- اسكب خليط الكيك في قالب كيك مثقوب من الوسط واخبزها في فرن بدرجة حرارة مئة وخمس وسبعين مئوية، لمدة ساعة.
- أخرج القالب من الفرن واترك الكيك يبرد مدّة أربعين دقيقة قبل قلبه.
