العربية  

books كعكة القرفة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كعكة القرفة (Info)


المكونات

  • خمس بيضات.
  • كوبان من السكر.
  • كوب من الحليب.
  • ثلاث ملاعق بيكنج باودر.
  • كوب زبدة ذائبة.
  • كوبان ونصف من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة من القرفة.
  • ملعقة كبيرة طحينة.
  • رشة ملح.


طريقة التحضير

  • نخفق البيض جيداً مع الفانيليا في الخلاط الكهربائيّ.
  • نُضيف الزبدة والسكر ونتابع الخفق.
  • نضيف الحليب، ورشة الملح، والبيكنج باودر ونخفق.
  • نضيف الدقيق تدريجياً مع الخفقِ حتى تتجانس المكونات مع بعضها، بعدها نضع القرفة إلى المزيج.
  • ندهن صينية الخبز، أو قالب الكيك بالطحينة ونسكب المزيج فيه.
  • نخبزها على نار هادئة حتى تنضج، ونخرجها ونتركها حتى تبرد ثم نقدمها.


Source: mawdoo3.com