كتب كعكة القرفة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كعكة القرفة (معلومة)
المكونات
- خمس بيضات.
- كوبان من السكر.
- كوب من الحليب.
- ثلاث ملاعق بيكنج باودر.
- كوب زبدة ذائبة.
- كوبان ونصف من الدقيق.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة من القرفة.
- ملعقة كبيرة طحينة.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- نخفق البيض جيداً مع الفانيليا في الخلاط الكهربائيّ.
- نُضيف الزبدة والسكر ونتابع الخفق.
- نضيف الحليب، ورشة الملح، والبيكنج باودر ونخفق.
- نضيف الدقيق تدريجياً مع الخفقِ حتى تتجانس المكونات مع بعضها، بعدها نضع القرفة إلى المزيج.
- ندهن صينية الخبز، أو قالب الكيك بالطحينة ونسكب المزيج فيه.
- نخبزها على نار هادئة حتى تنضج، ونخرجها ونتركها حتى تبرد ثم نقدمها.
