books كعكة الشوكولاتة الخفيفة
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chocolate cake
# How to make a chocolate cake
# How to cook chocolate cake
# How to make chocolate cake
# Chocolate cake method
# Unbaked chocolate cake
# crunchy chocolate cake
# Homemade chocolate cake
# Chocolate cake ingredients
# Making chocolate cake
# Chocolate cake making
# delicate chocolate cake
# moist chocolate cake
# Chocolate cake easy recipe
# Light and fluffy chocolate cake
# Light chocolate mousse
# Light and fluffy orange cake
# Melted Chocolate Cake
# Chocolate pistachio cake
# Making chocolate cake with sauce
View more
Source: mawdoo3.com
كعكة الشوكولاتة الخفيفة (Info)
المكوّنات
- علبة من الحليب المكثف خالي الدسم.
- مئة غرام من الزبدة المذابة.
- مئة وخمسون غراماً من الماء.
- ملعقة صغيرة من الفانيلّا.
- مئتا غرام من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من الكاكاو السادة.
- ملعقتان من مطحون الخبز.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
مكوّنات التغطية
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- كوب من السكر البودرة.
- ملعقة ونصف من الماء المغلي.
طريقة التحضير
- في طبق صغير ننخل الدقيق، والكاكاو، وصودا الخبز، ونتركها جانباً.
- نضع في وعاء واسع وعميق كلاً من الحليب المكثف، والزبدة، والماء، والفانيلّا.
- نضيف مكوّنات الطبق الأول إلى خليط الحليب، ونمزجها جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
- نصب المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الزيت، ونغطّيه بقطعة من القصدير.
- نخبز الكيك في الفرن على درجة حرارة مئة وخمسين مئوية لمدة خمس وأربعين دقيقة أو حتى ينضج تماماً.
- نخرجه ونتركه مدة عشر دقائق حتى يبرد، ثم نُزيل القصدير عنه.
- نُزيّن به طبقة سميكة من خليط الكاكاو.
- لتحضير خليط التغطية أو الكاكاو: نضع الزبدة في وعاء، ونضيف إليها مسحوق الكاكاو، والسكر، والماء المغلي، ونخلطها جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً.
