كتب كعكة الشوكولاتة الخفيفة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات علبة من الحليب المكثف خالي الدسم. مئة غرام من الزبدة المذابة. مئة وخمسون غراماً من الماء. ملعقة صغيرة من الفانيلّا. مئتا غرام من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الكاكاو السادة. ملعقتان من مطحون الخبز. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. مكوّنات التغطية
ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. ملعقة كبيرة من الكاكاو. كوب من السكر البودرة. ملعقة ونصف من الماء المغلي.
طريقة التحضير في طبق صغير ننخل الدقيق، والكاكاو، وصودا الخبز، ونتركها جانباً. نضع في وعاء واسع وعميق كلاً من الحليب المكثف، والزبدة، والماء، والفانيلّا. نضيف مكوّنات الطبق الأول إلى خليط الحليب، ونمزجها جيداً حتى نحصل على خليط متجانس. نصب المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الزيت، ونغطّيه بقطعة من القصدير. نخبز الكيك في الفرن على درجة حرارة مئة وخمسين مئوية لمدة خمس وأربعين دقيقة أو حتى ينضج تماماً. نخرجه ونتركه مدة عشر دقائق حتى يبرد، ثم نُزيل القصدير عنه. نُزيّن به طبقة سميكة من خليط الكاكاو. لتحضير خليط التغطية أو الكاكاو: نضع الزبدة في وعاء، ونضيف إليها مسحوق الكاكاو، والسكر، والماء المغلي، ونخلطها جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل