books chocolate cake making

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Making chocolate cake # How to make chocolate cake # Light Chocolate Cake # How to make a chocolate cake # How to cook chocolate cake # Chocolate cake method # Unbaked chocolate cake # crunchy chocolate cake # Homemade chocolate cake # Chocolate cake ingredients # delicate chocolate cake # moist chocolate cake # Chocolate cake easy recipe # Chocolate pistachio cake # Making a cake with melted chocolate # Easy chocolate cake # How to decorate cake with chocolate # Chocolate cake # Chocolate Lazy Cake # Chocolate biscuit cake

عمل الكعكة بالشوكولاتة (Info)

ثلاثة أرباع الكوب من الطحين.
ملعقة ونصف صغيرة من صودا الخبز.
ثلاثة أرباع كوب من مسحوق الكاكاو السادة.
ملعقة ونصف صغيرة من مسحوق الخبز.
كوبان من السكر.
ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من الحليب.
بيضتان.
نصف كوب من زيت الذرة.
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
كوب من الماء المغلي.
كريمة:
- كوب ونصف من السكر المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
- أي لون مفضل من ألوان الطعام بحيث يتم وضع نقطتين.

ينخل الطحين في إناء عميق، ثم يوضع على الخليط مسحوق الخبز والملح، ثم يُضاف السكر.
تشغل الخفاقة الكهربائية على سرعة بطيئة لبضع ثوانٍ. ثم يضاف زيت الذرة والحليب والفانيلا والبيض والكاكاو وصودا الخبز، ثم تُخفق بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
يضاف الماء المغلي إلى الخليط ثم يخفق لمدة نصف دقيقة ليتم الحصول على خليط ناعم.
تدهن السمنة مع القليل من الدقيق بالقالب ثم يتم التخلص من الدقيق الزائد عن الحاجة، ويُوزع الخليط بالقالب ببطء.
يوضع القالب في فرن حامٍ مسبقاً على درجة حرارة 180، ويترك لمدة نصف ساعة تقريباً.

ينخل مسحوق السكر بطبق عميق، ثم يضاف إليه الحليب بالتدريج مع الاستمرار في التحريك بالشوكة للحصول على كريمة ناعمة قوامها قشدي.
توضع الكريمة بالطبق وتتم إضافة الألوان المفضلة، وتحرك الألوان مع الكريمة جيداً.

تقطع الكعكة من وسطها وتوضع الكريمة بداخلها ثم تتم إعادة تركيبها، وتُزين الكعكة عن السطح بوضع كمية من الكريمة بداخل كيس الحلواني ثم توضع فوقها بعض الفواكه المجففة حسب الرغبة ثم تترك بالثلاجة لساعة وتقدم.

Source: mawdoo3.com