العربية  

books كعابر البسكويت بجوز الهند

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كعابر البسكويت بجوز الهند (Info)


المكوّنات

  • علبتان من بسكويت الشاي السادة.
  • نصف علبة من القشطة.
  • ربع كوب من المكسّرات المجروشة.
  • كوب من جوز الهند المبروش الناعم.


طريقةُ التحضير

  • وضع البسكويت في وعاء محضرة الطعام وتشغيل المحضرة حتّى طحن البسكويت جيداً.
  • وضع البسكويت المطحون في وعاء متوسط الحجم ثمّ إضافة المكسرات المجروشة إلى البسكويت المطحون.
  • إضاقة القشطة بشكل تدريجي إلى خليط البسكويت المطحون والمكسرات المجروشة وعجن الخليط جيداً حتّى الحصول على عجينة متماسكة ولا تلتصق باليد.
  • وضع جوز الهند المبروش الناعم في طبق واسع.
  • تشكيل العجينة على شكل كرات ثمّ دحرجة الكرات في جوز الهند حتّى تغليفها بالكامل.
  • ترتيب كرات البسكويت المغلفة بجوز الهند في طبق تقديم مناسب ثمّ وضعها في الثلاجة حتّى تماسكها.
  • إخراج كرات البسكويت من الثلاجة وتقديمها باردة.


Source: mawdoo3.com