books عمل إيدام هندي
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make Indian Edam
# Indian chicken Edam
# Indian Edam with chicken and yogurt
# Indian shrimp edam method
# Spicy Indian Edam With Chicken
# Spicy Indian Edam with Meat
# Indian Edam Karahi method
# Indian chicken edam method
# Indian Edam with Masala
# Indian Edam Masala
# Indian Edam with potatoes
# Indian Chicken Edam
# Creamy Indian Edam Shrimp
# Edam Indian fish curry
# Indian Edam with Meat
# The method and components of the Indian Edam
# Indian Edam Preparation
# Indian Edam with chicken
# Indian Edam with bread
# Indian Edam with cream
View more
Source: mawdoo3.com
عمل إيدام هندي (Info)
المكوّنات
- خمسمئة غرام من صدور الدجاج مخلية العظام، والمقطعة.
- ملعقتان صغيرتان من الزيت.
- بصلة مفرومة ناعماً.
- فصان من الثوم المدقوق.
- ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج، والمبشور.
- ملعقتان صغيرتان من الكركم.
- نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: مسحوق القرفة، والفلفل الحريف، ومسحوق الكمون.
- نصف كوب من اللبن الرائب.
- ملح -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- تشويح البصل، والثوم في قدر على النار مع القليل من الزيت لحين الذبول.
- إضافة شرائح الدجاج إلى القدر مع التحريك المتواصل لحين احمرارها ونضوجها.
- سكب اللبن الرائب إلى القدر، وتنكيه المكوّنات بالملح، والبهارات المشكلة.
- إضافة القليل من الماء إلى المكوّنات السابقة، والتقليب باستخدام الملعقة الخشبية.
- تخفيض درجة حرارة النار تحت القدر، وتغطيته، ثمّ تركه يغلي بهدوء لبضعة دقائق.
