If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
الطاجن هو عبارة عن قدرٍ من الفخار، يُستخدم في طبخ الطعام اعتماداً على البخار المتكوّن في القدر، ويعتبر طاجن لسان العصفور من الأطباق المشهورة جداً في مصر، والذي يتميّز بغناه بالعديد من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم، كالبروتينات، والحديد، وسوف نتحدث في هذا المقال طريقة تحضير طاجن لسان العصفور في البيت.