books طاجن السمك بصلصة الطحينية
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Grilled fish with tahini sauce
# Fish fillet with tahini sauce
# Fish tagine with tahini
# Chicken fillet with tahini sauce
# Kofta with tahini sauce
# Rice kofta with tahini sauce
# Chicken balls with tahini sauce
# Tahini sauce for fish
# Beef shawarma with tahini sauce
# Tahini sauce with lemon
# Grilled kofta with tahini sauce
# Tarator sauce with tahini
# Tahini sauce for beans
# Tahini garlic sauce
# Tahini sauce method
# hot tahini sauce
# Light Tahini Sauce
# How to make tahini sauce
# Bean casserole with tahini
# Fish tagine with tomato sauce
View more
Source: mawdoo3.com
طاجن السمك بصلصة الطحينية (Info)
المكونات
- كيلو من السمك الأبيض الفيليه.
- حبة واحدة من الليمون المقطع إلى شرائح.
- أربع حبات من البصل المقطع إلى شرائح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص بالقليل من الزيت.
- أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ملح -حسب الرغبة-.
صلصة الطحينية
- كأس من الطحينية السائلة.
- فصّان من الثوم المهروس.
- ثماني ملاعق من عصير الليمون.
- ملح -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء ونضع بداخله سمك الفيليه، وعصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون ونخلط جيداً.
- نحضر صينية للفرن ونضع بداخلها نصف كمية الزيت النباتي، وسمك الفيليه، وشرائح الليمون، ونغطيها بورق الألمنيوم، وندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة حتى يتحمر السمك من الجهتين، ثم نخرج السمك من الفرن ونتركه حتى يبرد قليلاً.
- نضع في الخلاط الكهربائي مكونات صلصة الطحينية ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- نضع مقلاة متوسطة الحجم على النار، ونضع بداخلها الكمية المتبقية من الزيت النباتي، والبصل ونحرك جيداً حتى يذبل البصل تماماً.
- نحضر صحناً للتقديم، ونضع بداخله سمك الفيليه، ثم نضع فوقه صلصة الطحينية، والبصل المقلي، بالإضافة إلى الصنوبر المحمص، ويقدم.
