books صلصة البشاميل بدون جبنة
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Bechamel sauce with cheese
# Bechamel sauce with cheese and cream
# Preparation of bechamel sauce with cheese
# Béchamel sauce without butter
# How do you make bechamel sauce?
# Grilled vegetables with bechamel sauce
# Bechamel sauce with eggs
# Quick Béchamel Sauce
# Bechamel sauce with onions
# How to prepare bechamel sauce
# Bechamel sauce with bouillon cubes
# Easy bechamel sauce
# Béchamel sauce with cardamom
# Bechamel sauce methods
# Ready-made bechamel sauce
# Basic bechamel sauce method
# How to make bechamel sauce
# Béchamel sauce with chicken broth
# Béchamel sauce with cream
# Béchamel sauce with nutmeg
View more
Source: mawdoo3.com
صلصة البشاميل بدون جبنة (Info)
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ثلث كوب من الطحين.
- كوبان ونصف من الحليب.
- رشة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ثلث كوب من النشا.
- حبة صغيرة من البصل المفروم ناعماً.
- رشة صغيرة من القرفة.
- مكعب ونصف من مرق الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير
- وضع الماء مع الطحين والنشا في وعاء متوسط العمق وتحريكهم بواسطة المشبك اليدوي إلى أن يذوب الطحين والنشا تماماّ
- وضع قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم على نار متوسطة ووضع الزيت في القدر والزبدة وتذويب الزبدة ثمّ إضافة البصل إلى الزيت وتقليبه لكن إلى أن يذبل دون أن يتغير لونه ثمّ إضافة الحليب ومكعب المرق والفلفل والقرفة وتحريكهم ثمّ إضافة خليط الدقيق مع متابعة التحريك حتى الحصول على صلصة ذات قوام كثيف ثمّ ترك الصلصة على نار هادئة لبعض الوقت مع التقلب ثمّ رفعها واستخدامها.
