كتب صلصة البشاميل بدون جبنة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صلصة البشاميل بالجبنة
# صلصة البشاميل بالجبن والكريمة
# إعداد صلصة البشاميل بالجبن
# صلصة البشاميل بدون زبدة
# كيف تحضر صلصة البشاميل
# خضار مشوية مع صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل مع البيض
# صلصة البشاميل السريعة
# صلصة البشاميل بالبصل
# طريقة تحضير صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل مع مكعبات المرق
# صلصة البشاميل السهلة
# صلصة البشاميل بالهيل
# طرق صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل الجاهزة
# طريقة صلصة البشاميل الأساسية
# طريقة عمل صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل بمرق الدجاج
# صلصة البشاميل بالقشطة
# صلصة البشاميل مع جوزة الطيب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة البشاميل بدون جبنة (معلومة)
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ثلث كوب من الطحين.
- كوبان ونصف من الحليب.
- رشة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ثلث كوب من النشا.
- حبة صغيرة من البصل المفروم ناعماً.
- رشة صغيرة من القرفة.
- مكعب ونصف من مرق الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير
- وضع الماء مع الطحين والنشا في وعاء متوسط العمق وتحريكهم بواسطة المشبك اليدوي إلى أن يذوب الطحين والنشا تماماّ
- وضع قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم على نار متوسطة ووضع الزيت في القدر والزبدة وتذويب الزبدة ثمّ إضافة البصل إلى الزيت وتقليبه لكن إلى أن يذبل دون أن يتغير لونه ثمّ إضافة الحليب ومكعب المرق والفلفل والقرفة وتحريكهم ثمّ إضافة خليط الدقيق مع متابعة التحريك حتى الحصول على صلصة ذات قوام كثيف ثمّ ترك الصلصة على نار هادئة لبعض الوقت مع التقلب ثمّ رفعها واستخدامها.
