books صدور الفراخ المشوية للرجيم
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات خمسمئة غرام من صدور الفراخ خالية من العظم. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. فصان مهروسان من الثوم. كوبان من مرق الدجاج. نصف كوب من الكريمة خالية الدسم. أربع ملاعق صغيرة من حبوب الخردل. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض. ملعقتان صغيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. كوب من الماء.
طريقة التحضير اغسلي صدور الفراخ، ونكهيها بالملح، والفلفل الأبيض، ونصف كمية الزيت. اتركي الفراخ جانباً مدّة نصف ساعة حتّى تتغلغل البهارات فيها، ثمّ اشويها على الفحم حتّى يكتمل نضجها. ضعي الكمية المتبقية من الزيت في قدر، واتركيها على نارٍ متوسطة الحرارة حتّى يسخن. قلبي البصل، والثوم، في الزيت حتّى يذبلا، ثمّ أضيفي حبوب الخردل. أضيفي مرق الدجاج إلى المكوّنات، واتركيها على النار حتّى تبدأ بالغليان. أذيبي النشا في كمية الماء، واسكبي الخليط الناتج في القدر، ثمّ أضيفي الكريمة. اتركي المكوّنات تغلي مدة خمس دقائق، مع الحرص على تحريكها. رتبي صدور الفراخ في طبق التقديم، واسكبي الصلصة المحضرة فوقها.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.