books شاورما كندوز
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# What are the spices for chicken shawarma?
# What are the spices for shawarma?
# What is the origin of shawarma?
# Shawarma work
# Chicken Shawarma
# Shawarma tray
# shawarma plate
# Shawarma Fatteh
# Shawarma Kibbeh
# Meat Shawarma
# Shawarma Pie
# Fish Shawarma
# Saj Shawarma
# Shawarma sauce types
# Meat Shawarma Saj
# Chicken Shawarma Fatteh
# Beef shawarma with tahini sauce
# Potato tray with shawarma
# Shawarma spice ingredients
# Shawarma seasoning ingredients
View more
Source: mawdoo3.com
شاورما كندوز (Info)
| مدة التحضير | خمس دقائق |
| مدة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـ | أربعة أشخاص |
المكونات
- بصلة صغيرة الحجم ومقطعة.
- ملعقة كبيرة من سمن دهن الخروف -حسب الرغبة-.
- حبة صغيرة من الطماطم المقطعة.
- خمسمئة غرام من شرائح لحم كندوز الفيليه المقطعة إلى شرائح طولية رفيعة.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
مكونات التتبيلة:
- حبة من الليمون.
- ربع كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من معجون المستردة.
- بهارات اللحم -حسب الرغبة-.
- ملعقة صغيرة من الصويا صوص.
- بصلة مبشورة ناعماً.
- نصف كوب من الخل الأبيض.
طريقة التحضير
- إحضار وعاء خلط عميق وخلط جميع مكونات التتبيلة جيداً في الوعاء.
- نقع شرائح اللحم في التببيلة، ثمّ تغليف الوعاء ببلاستيك الحفظ، ووضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
- إحضار مقلاة متوسطة العمق ووضعها على نار متسوطة، ثمّ وضع القليل من السمن في المقلاة وتذويبه، ثمّ تشويح شرائح اللحم في السمن وتقليبها.
- إضافة الطماطم، والبصل، والبقدونس إلى اللحم قبل تمام النضج، وتحريكهم معاً حتى نضوج اللحم.
- رفع اللحم عن النار ووضعه في طبق تقديم مناسب، ثمّ تقديم الشاورما ساخنة بجانب الخبز الشامي، والمثومة، والمخللات، والبطاطا المقلية.
