العربية  

books شاورما دجاج بالزبادي والطحينية

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

شاورما دجاج بالزبادي والطحينية (Info)


المكوّنات

  • قطعتان من صدور الدجاج.
  • ربع كوب من لبن الزبادي.
  • ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
  • القليل من الملح، والفلفل الأسود.
  • فص مهروس من الثوم.
  • صمون حسب الحاجة.


طريقة التحضير

  • قطعي صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة جداً.
  • سخني الزيت، وقلبي فيه شرائح الدجاج حتى يتغير لونها.
  • نكهي بالملح، والفلفل الأسود، والثوم المهروس.
  • أضيفي لبن الزبادي عندما يقترب الدجاج من النضج.
  • أبعدي الخليط عن النار، وأضيفي الطحينيّة.
  • احشي خبز الصمون بالشاورما.


Source: mawdoo3.com