العربية  

books mesh salad with tomatoes and tahini

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة المش مع البندورة والطحينية (Info)


المكونات

  • حبتان من البندورة المقطعة إلى مكعبات.
  • ملعقتان من زيت الزيتون.
  • ملعقتان من الطحينية.
  • ملح -حسب الرغبة-.
  • فلفل حار-اختياري-.
  • ملعقتان كبيرتان من الجبنة القديمة أو المش.


طريقة التحضير

  • نحضر مقلاة ونضع فيها القليل من الزيت، ثم نضيف إليها البندورة المقطعة، ونحرك جيداً حتى تنضج.
  • نضيف إليها المش ونحرك جيداً.
  • نضيف الفلفل الحار، والطحينية، وزيت الزيتون، ونحرك حتى يصبح الخليط متماسكاً.
  • نرفعه عن النار، ويقدم.


Source: mawdoo3.com