books سمبوسة باللحم
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Samosa with meat
# How to make meat samosa
# Samosa with meat filling
# Puff samosa with meat and leeks
# Making meat samosa with peas
# Fry the samosa with meat
# Samosa Roll
# Mutabbaq Samosa
# Cheese samosa
# Musakhan samosa
# mashed samosa
# tuna samosa
# Indian samosa filling method
# Indian samosa with potatoes
# Indian samosa with vegetables
# Al-Mutabbaq work with samosa dough
# How do I make the samosa filling?
# samosa fillings
# How to make puff samosa
# samosa dough with puff
View more
Source: mawdoo3.com
سمبوسة باللحم (Info)
| مدّة تحضير المكوّنات | عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة | وقت طهي الوصفة | طريقة الطهي |
|---|---|---|---|
| عشر دقائق | خمسة أشخاص | عشرون دقيقة | شوي |
المكوّنات:
- باكيت كبير من عجينة السمبوسة.
- نصف كوب بقدونس مفروم.
- كوبان من اللحمة المطبوخة.
- ملعقة صغيرة من كل من: هيل، وقرفة، وملح.
- نصف ملعقة صغيرة شطة مجروشة.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- القليل من الطحين.
- القليل من الماء.
طريقة التحضير:
- خلط البقدونس واللحم والبهارات معاً بشكل جيد.
- وضع الطحين في وعاء، ثمّ وضع الماء فوقه بشكل تدريجي مع التحريك، للحصول على خليط لصق.
- فرد قطعة من عجينة السمبوسة، ثمّ وضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط اللحم على طرفها.
- ثني العجينة على الحشو بشكل مثلث، والاستمرار بالثني حتّى الوصول إلى طرفها الآخر.
- دهن نهاية العجينة بخليط اللصق باستعمال الفرشاة حتّى تلتصق.
- مُتابعة العمل بنفس الطريقة بالنسبة لباقي قطع العجين.
- تسخين جهاز صانعة السمبوسة الكهربائية، ووضع السمبوسة فيه، وقفله، وترك السمبوسة مدّة عشر دقائق حتّى تكتسب اللون الذهبي.
