books fry the samosa with meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Meat samosa
# Puff samosa with meat and leeks
# Fry the samosa
# How to fry samosas
# Samosa with meat filling
# Nutritional information about samosa with meat
# Samosa Roll
# Indian samosa filling method
# Indian samosa with potatoes
# Indian samosa with vegetables
# Al-Mutabbaq work with samosa dough
# How do I make the samosa filling?
# samosa fillings
# samosa dough with puff
# The method of samosa dough for frying
# Preparing the samosa dough in the oven
# How to make samosa filling
# Definition of samosa
# Crunchy samosa preparation
# Methods of filling the samosa
View more
Source: mawdoo3.com
قلي السمبوسة باللحمة (Info)
المكونات
- نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
- نصف حبة من الجزر المهروس.
- نصف حبة من البصل المهروس.
- فص من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- حبة بصل أخضر مفرومة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الماء.
- كوبان من الزيت النباتي.
- عشر رقاقات من عجينة السمبوسة الجاهزة.
طريقة التحضير
- نضع اللحم في مقلاة مستوية متوسطة الحجم، ثم نرفعه على النار، ونقلّبه حتى ينضج، ثمّ نرفعه عن النار، ونضعه في طبق عميق.
- نضع الثّوم، والبصل، والجزر، والفليفلة الخضراء والبصل الأخضر في المقلاة نفسها التي قلينا فيها اللحم، ثمّ نضيف معجون الطّماطم إلى الخليط، ونقلّب المكوّنات جيّداً.
- ندهن عجينة السمبوسة بالقليل من الماء، ثم نضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة في كل رقاقة من الرقاقات، ونغلفها على شكل مثلث.
- نضع الزيت في قدر عميق، ثم نتركه حتى يغلي.
- نضع قطع السمبوسة في الزيت المغلي، ثم نتركها حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبيّاً.
- ننشل حبات السمبوسة من قدر الزيت، ثم نضعها على ورق الامتصاص.
- نقدم حبات السمبوسة ساخنة للأكل، مع طبق السلطة.
