books samosa dough with puff
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# The method of samosa dough for frying
# Preparing the samosa dough in the oven
# Crunchy samosa dough
# Ready-made samosa dough
# How to make samosa dough
# Samosa with puff pastry
# Al-Mutabbaq work with samosa dough
# Fry the samosa
# Samosa Roll
# Samosa with meat
# Indian samosa filling method
# Indian samosa with potatoes
# Indian samosa with vegetables
# How do I make the samosa filling?
# samosa fillings
# How to make samosa filling
# Definition of samosa
# Crunchy samosa preparation
# Methods of filling the samosa
# How to make samosa roll
View more
Source: mawdoo3.com
عجينة السمبوسة بالبف (Info)
المكوّنات
- كوب ونصف من الزبدة.
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- كوب وربع من الماء الدافئ.
- رشّة من الملح.
طريقة التحضير
- نخلط الدقيق، والماء، والملح، والخميرة جيداً ونعجن المكوّنات حتى تصبح ناعمة جداً.
- نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة.
- نرشّ سطحاً مستوياً بالدقيق ونفرد العجينة بالنشابة بشكل مستطيل.
- نقطّع الزبدة إلى شرائح ونضع القليل من الدقيق على الزبدة ونخلطهم معاً.
- نشكّل من الزبدة قالب مستطيل أصغر من حجم العجينة المشكّلة على شكل مستطيل.
- نضع قالب الزبدة على قالب العجين.
- نقفل العجينة على الزبدة من الجهات الأربع ثمّ نطبّقها على شكل دفتر ونفرد العجين، نترك العجين ترتاح مدّة نصف ساعة، ثمّ نفردها بالشوبك على شكل المستطيل ثمّ نطبّقها على شكل كتاب ونعاود تخميرها، نكرّر هذه الخطوه ثلاث مرّات.
