books الفقع بالزيت
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# oil cooling
# Garlic Pasta in Oil
# Hummus with oil
# Green beans with oil
# Popcorn with oil
# Garlic sauce with vegetable oil
# Cowpea in oil
# Artichoke oil
# dandelion oil
# Shami kiosk with oil
# Daoud Pasha fried in oil
# Beans in oil
# beans in oil
# Green beans in oil
# Beans with oil and meat
# Beans with oil and coriander
# Spinach in oil the Syrian way
# Preparing green beans in oil
# Algerian almond heart with oil
# Lamb bananas in oil
View more
Source: mawdoo3.com
الفقع بالزيت (Info)
المكوّنات
- نصف كيلو غرام فقع.
- ربع كوب زيت زيتون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- رشة فلفل أسود مطحون.
طريقة التحضير
- ننقع الفُقع بالماء لعدة دقائق بالماء الساخن ونستخدم فرشاة ناعمة لفركه وإزالة الأتربة العالقة به، ثم نغسله بالماء عدة مرات حتى نتأكّد من أنه نظِف تماماً.
- نقشّر الفقع إذا لاحظنا أنّ التراب كثير.
- نقطّع الفُقع لمكعبات صغيرة الحجم.
- نضع الزيت في قدر على النار ونسخّنه ثم نضيف له الفُقع ونغطيه ونتركه على نار متوسطة مع التقليب بين الحين والآخر.
- نترك الفُقع على النار حتى ينضج ويصبح طريّاً حيث يحتاج من ربع إلى ثُلث ساعة تقريباً.
- نقدّم الفُقع بالزيت مع اللبن والخبز العربي.
