حضّري القطر وذلك بإضافة السكّر إلى الماء وبضع قطرات من عصير اللّيمون، مع رشة هال، أو فانيلا حسب النكهة التي تفضّلينها، واتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدّة خمس دقائق ثمّ ضعيه جانباً حتّى يبرد.
أذيبي الزبدة في قدر على النا، ثمّ أضيفي الحليب المجفّف وحرّكي المزيج ثمّ ابدئي بإضافة الدقيق تدريجيّاً، وحرّكي ثمّ أضيفي النشا مع استمرار التحريك حتّى يتغير لون المزيج إلى الذهبيّ الغامق.
ابدئي بإضافة القطر بالتدريج ويجب أن يكون القطر سائلاً بعض الشيء وليس جامداً حتّى تحصلي على الحلاوة بالحليب بالطريقة الصحيحة.
بعد إضافة القطر استمري في التحريك لمدّة خمس دقائق ثمّ اسكبي الحلاوة بالحليب في أطباق التقديم مباشرة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.