العربية  

books البيض المخبوز في خبز البرجر

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

البيض المخبوز في خبز البرجر (Info)


مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 15 دقيقة
تكفي ل شخصان
درجة الصعوبة سهل


المكوّنات

  • أربع لفائف من خبز البرجر بالقشرة.
  • أربع بيضات.
  • ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة.
  • أربع ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور .
  • ربع كوب من الأعشاب المشكّلة والمقطّعة، مثل: البقدونس، والثوم المعمر، والطرخون.
  • ملح وفلفل.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على درجة حرارة 176 مئوية، وتقطيع الجزء العلوي من لفائف الخبز، وإزالة بعض الخبز حتى تتكون حفرة تتسع لبيضة. *رصّ اللفائف في صينية خبز ذات حواف، والاحتفاظ بالأجزاء العلوية من اللفائف.
  • كسر بيضة داخل كلّ لفافة، ثمّ إضافة بعض الأعشاب، والقليل من الكريمة، وبعض الملح والفلفل، ثمّ إضافة جبن البارميزان.
  • خبز اللفائف في الفرن لمدة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج البيض ويتحمّص الخبز.
  • وضع الجزء العلوي من الخبز في صينية ثمّ خبزه في الفرن حتى يكتسب اللون الذهبي، وتركه حتى يبرد، ثم وضعه فوق اللفائف.


Source: mawdoo3.com