books baked tagine
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Baked rice tagine
# tagine dish
# sweet tagine
# Tagine method
# Tagine with shrimp
# How to cook Moroccan tagine
# Moroccan tagine with chicken
# The work of the Egyptian akkawi tagine
# Tagine with basket of meat
# How to cook in a tagine
# tagine dishes
# Moroccan dishes with tagine
# How to make a Moroccan tagine
# Moroccan tagine method
# Chicken tagine method
# Baked banana with orange sauce
# Moroccan baked fish
# Baked eggs in burger buns
# Baked Crispy Chicken
# Baked sea bass
View more
Source: mawdoo3.com
الطاجن المخبوز (Info)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطبخ | 40 دقيقة |
| الكمية | 4 أشخاص |
المكونات
- ثلاثة أكواب من الأرز المطبوخ.
- كوب من كل من: زهيرات البروكلي، والجزر المقطّع.
- نصف كوب من كل من؛ جبنة الشيدر المقطعة إلى مكعبات، والجبنة السويسرية المبروشة.
- صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات متبلة بالملح والفلفل الأسود.
- ثلاثة أرباع الكوب من كل من: الماء، والبازيلاء.
- ربع كوب من جبنة الموزاريلا.
- حبتان من بصل الشالوت المقطّع إلى شرائح رفيعة.
- أربع ملاعق كبيرة من بودرة شوربة الفطر الجاهزة.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش.
- ملح وفلفل أسود - حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- سلق البروكلي والجزر في الماء لمدة دقيقتين فقط.
- خلط الماء مع بودرة الفطر، وترك المزيج جانباً.
- تسخين ملعقتان كبيرتان من الزيت وتقليب البصل والثوم فيه حتى يشقرَّ لونهما.
- إضافة الدجاج، والتقليب حتى يتحمر.
- إضافة مزيج الشوربة، وترك المكونات حتى تبدأ بالغليان، ثمَّ تخفف الحرارة وتضاف جبنة الشيدر، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل المجروش.
- إضافة الجزر والبازيلاء، ثمَّ إضافة الأرز وتحريكه مع باقي المكونات.
- وضع الأرز في طاجن مناسب للفرن، ووضع الجبنة السويسرية والموزاريلا على السطح.
- خبز الطاجن على حرارة مئتا درجةٍ مئوية، لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتتحمّر.
