العربية  

books إعداد كروكيت البطاطا بالجبنة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد كروكيت البطاطا بالجبنة (Info)


المكوّنات

  • نصف كوب من الحليب.
  • صفار بيضة.
  • ملعقة كبيرة من البقسماط الخشن.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • كوب من الأجبان المنوعة.
  • حبّتان من البطاطا مسلوقتان ومهروستان.


طريقة التحضير

  • نضع البطاطا المهروسة في وعاء.
  • نضيف الملح، والبقسماط، وصفار البيض، والفلفل الأبيض.
  • نضيف خليط الجبن، ثمّ نخلط جميع المكوّنات مع بعضها جيّداً حتّى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
  • نحشو عجينة البطاطا بمقدار ملعقة صغيرة من الجبن، ونشكّلها على شكل كرات.
  • نقلي كرات البطاطا في الزيت الساخن، ونقلّبها حتّى تصبح ذهبيّة.
  • نقدّمها مع المايونيز، والكاتشب.


Source: mawdoo3.com