books إعداد صينية البطاطس
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How do I cook a potato tray?
# How to prepare the potato tray
# Potato tray with minced meat
# Potato vegetable tray with asparagus
# Potato tray in the oven
# Potato tray with eggplant and chickpeas
# Potato tray with chicken in the oven
# Potato tray with meat in the oven
# Potato tray method and ingredients
# The method of potato tray in the oven
# The method of potato tray with bechamel
# Potato and onion tray
# How to cook potato tray
# Meat tray with tomato and potato sauce
# Potato and chicken tray with cream
# Potato tray with kofta
# Potato tray with lamb
# Potato tray with bechamel and chicken
# Potato tray with meat and bechamel
# Making potato tray with béchamel
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد صينية البطاطس (Info)
المُكوّنات
- ثلاث حبّات كبيرة من البطاطس المُقطّعة إلى حلقات دائريّة متوسطة السُمك، أو إلى مُكعبات مُتوسطة الحجم (حسب رغبة الشخص).
- حبّة واحدة من الفلفل الحلو (الرومي) المُقطّع إلى شرائح طوليّة، وبالإمكان استخدام عِدّة ألوان من الفلفل.
- حبّة واحدة من البصل المُقطّع إلى شرائح رفيعة.
- فص واحد من الثوم المدقوق.
- خمس حبّات من الطماطم المُقطّعة إلى مُكعبات متوسطة الحجم.
- أوقية من اللّحمة المفرومة ناعماً.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشّة من الملح.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ناعماً.
- رشّة من القرفة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو السمن النباتي لقلي اللّحمة المفرومة.
- كميّة من الزيت النباتي لقلي البطاطا.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية مُسبقاً.
- قلي البطاطا في كميّة من الزيت النباتي حتّى تنضُج أو يُصبح لونها ذهبيّاً.
- تحمير اللّحمة المفرومة ناعماً في كميّة من زيت الزيتون مع رشّة من الفلفل الأسود والقرفة ومسحوق الكاري والكزبرة المطحونة، مع الثوم المدقوق.
- تحضير صينيّة الخبز عن طريق وضع اللّحمة المفرومة وشرائح البصل والفلفل الحلو في قعرها، ثُمَّ إضافة البندورة والبطاطا فوقها.
- إضافة الملح إلى المُكوّنات السابقة عن طريق نثره على الوجه.
- سكب نصف كوب من الماء في صينيّة الخبز، وتغطيتها بورق القصدير الخاص بالخبز.
- وضع صينيّة الخبز في الفُرن لمُدة 45 دقيقة تقريباً أو حتّى تنضج الطماطم.
- تقديم صينيّة البطاطا مع الخبز العربي أو الأرز بالشعيريّة.
