books vinegar frying salad
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to prepare pan salad
# Frying pans with sumac
# Frying pans with milk
# Building Frying Art
# Frying context
# Ali Jawad Al-Taher, the critic of Al-Maqali
# pan test
# Arabic about the art of pans, its definition
# About the art of pans
# Vinegar vegetable salad
# Vinegar red cabbage salad
# Arugula salad with vinegar
# Fattoush with frying pans
# Abdullah's frying pan
# clostridium frying pan
# Chinese frying pan
# frying pan konafa
# Roast beef in a frying pan
# The story alley of the frying pan
# I put it in a frying pan
View more
Source: mawdoo3.com
سلطة المقالي بالخل (Info)
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لـ | 5-6 أشخاص |
المكوّنات
- رغيفان كبيران مقطّعان إلى مثلثاتٍ.
- حبةٌ كبيرة ٌمن: الباذنجان المقطّع إلى مكعبات، والفلفل الأخضر المقطّع إلى شرائح.
- حبتان متوسطتا الحجم من البطاطس اللمقطعة إلى مكعبات.
- ثلاثة فصوصٍ من الثوم المهروس.
- مئتا ملليلتر من اللبن خالي الدسم.
- نصف كوبٍ من: الطحينية، وعصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
طريقة التحضير
- قلي مثلثات الخبز حتّى تتحمّر، ثمَّ وضعها في طبق التقديم.
- رش الباذنجان بالملح وتركه لمدّة خمسّ عشرة دقيقةٍ.
- تصفية الباذنجان من السوائل، ثمَّ قليه حتّى يصبح لونه ذهبياً.
- وضع الباذنجان المقلي فوق الخبز، وقلي البطاطس حتّى يتحمّر ووضعه فوق الباذنجان المقلي.
- توزيع شرائح الفلفل الحلو فوق السلطة.
- خفق اللبن مع الخل، وعصير الليمون، والثوم، والطحينية، والملح، وإضافة الصلصة فوق السلطة.
