العربية  

books vermicelli dessert with condensed milk and chocolate

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلى الشعيرية بالحليب المكثف والشوكولاتة (Info)


المكوّنات

  • أربعة كؤوس من الشعيرية المكسّرة.
  • علبتان من الحليب المكثّف المحلّى.
  • عشرون حبة من بسكويت الشاي.
  • نصف كأس من الجبنة الكريمية اللينة.
  • ربع كأس من الزبدة.
  • كمية من الشوكولاتة بالحليب المذابة حسب الحاجة.


طريقة التحضير

  • اطحني قطع البسكويت، ثمّ ضعي نصف الكمية في قاع صينيّة.
  • ضعي الزبدة في وعاء على النار، وأضيفي لها الشعيرية وشوّحيها.
  • أضيفي للشعيرية ما تبقى من البسكويت المطحون.
  • صبي إحدى علبتي الحليب المكثّف المحلّى في وعاء الشعيرية، ثم اخلطي المكوّنات معاً بشكل جيّد، إلى أن تتمازج وتصبح لديك عجينة ليّنة القوام، لتطفئي بعد ذلك النار.
  • خذي العجينة وشكّليها على شكل كرات وضعيها في الصينيّة فوق طبقة البسكويت المطحون.
  • اخلطي في وعاء الخلاط الكهربائي كلّ من الجبنة الكريمية مع العلبة الثانية من الحليب المكثف المحلى إلى أن يتمازجا بشكل جيد.
  • صبي المزيج على كرات الشعيرية.
  • زيّني وجه محتويات الصينية بالشوكولاتة السائلة، ومن باب التزيين يمكنك استخدام شوكة لتوزيع الشوكولاتة بشكل عشوائي.
ملاحظة: بإمكانك استبدال الطبقة العلوية من الحلى، والاكتفاء بتقديم كرات الشوكولاتة كما هي أو بغمسها في الشوكولاتة المذابة.
Source: mawdoo3.com