العربية  

books vermicelli dessert with condensed milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلى الشعيرية بالحليب المكثف (Info)


المكونات

  • كوب ونصف من الشعيرية.
  • ربع كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • ربع كوب من الزبيب.
  • ملعقة صغيرة من حب الهيل المسحوق.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • كوب من الماء.
  • كوب من الحليب المكثف.


طريقة التحضير

  • ضعي الزّبدة في مقلاة غير لاصقة على نارٍ متوسطة واتركيها حتى تذوب.
  • ضعي الشعيرية في المقلاة ثم قلبيها حتى يصبح لونها بنيّاً فاتحاً.
  • أحضري إناءً ثم ضعي فيه الحليب المكثف، ثم أضيفي إليه الفانيلا، ومطحون حب الهيل، والسكر، والماء، وحرّكي المكوّنات جيداً حتى يذوب السكر بشكلٍ تام.
  • أضيفي خليط الحليب المكثف والسكر إلى الشعيريّة ثمّ حرّكيه حتى تنضج الشعيرية.
  • أحضري طبق التقديم، واسكبي فيه حلى الشعيرية، ثمّ زيّنيه بكميّةٍ قليلة من الزبيب وقدميه.


Source: mawdoo3.com