books vegetable puree
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making vegetable puree
# Chicken puree method
# How to prepare Emirati puree
# How to make Kuwaiti puree
# Kuwaiti puree method
# How to prepare puree soup
# Puree with vegetables and minced meat
# Vegetable bread
# Vegetable goulash
# Vegetable pasta
# Vegetable pizza
# vegetable thigh
# Vegetable omelette
# vegetable rice
# Vegetable spring roll recipe
# Make vegetable spring roll
# Vegetable spring roll
# Vegetable samosa platter
# Vegetable noodle soup
# Vegetable couscous broth
View more
Source: mawdoo3.com
الهريس بالخضار (Info)
المكوّنات
- كوب من حب الهريس.
- حبتان متوسطتا الحجم من البصل المفروم.
- ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.
- كوب من البروكلي المقطع.
- حبتان متوسطتا الحجم من الكوسا المقطعة إلى مكعبات.
- فلفل أخضر حار حسب الرغبة.
- حبتان متوسطتا الحجم من الجزر المقطع.
- حزمة من البقدونس المفروم.
- كوب من البازيلاء الطازجة.
- قطعة من لحم الفيليه.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- ملح حسب الرغبة.
- رشة من الزعتر البريّ الطازج.
- ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من صلصة الصويا.
- ربع كوب من صلصة الباربكيو.
- نصف كوب من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- اغسلي حب الهريس جيّداً بالماء، ثمّ اطهيه في قدر الضغط حتى ينضج.
- حمّري اللحم مع الزبدة في قدر فوق نار عالية حتى يصبح لونه ذهبياً، ثمّ ضعيه في صينية فرن واطبخيه حتى ينضج، ثمّ فتتيه إلى شرائح طولية.
- اطهي البازيلاء، والبروكلي على البخار حت تنضج، ثمّ ضعيها في ماءٍ مثلجٍ حتى تتوقف عملية الطهي.
- حمري البصل في قدر فوق نار متوسطة الحرارة حتى يطرى، ثمّ أضيفي الجزر، والكوسا، والكزبرة المجففة، والكمون، والفلفل الأسود.
- في قدر منفصل قلّبي زيت الزيتون، والثوم، والزعتر البريّ، والفلفل الحار حتى تظهر رائحة الخليط بشكل ملحوظ، ثمّ أضيفي صلصة الصويا، وصلصة الباربكيو.
- أضيفي اللحم إلى الصلصة، ثمّ قلّبي المكونات جيّداً، وأضيفي حب الهريس، والخضار، وزيّنيها بالبقدونس المفروم.
