books veal with orange slices
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# drying orange slices
# veal
# The best parts of veal for cooking
# Dishes made from veal
# Okra and veal stew
# Grilled veal chops
# Veal with onions
# Oven roasted veal feathers
# How to make veal feathers
# How to raise veal calves
# Veal Scallopini with Béchamel Sauce
# Make veal meat with onions
# Dishes with samosa slices
# Sauteed vegetables with chicken slices
# Turkey slices
# Veal slices with tomato
# Orange slice cake
# Rice with steaks
# Meat dishes
# Concrete reinforcement with FRB slats
View more
Source: mawdoo3.com
عرق البتلو بشرائح البرتقال (Info)
المكوّنات
- كوب إلّا ربعاً من حليب جوز الهند.
- كوب من عصير البرتقال.
- القليل من السكر، والفلفل الأسود، والملح.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- أربعة فصوص من الثوم.
- رأس من البصل.
- ربع كوب أوراق الكزبرة الطازجة.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل.
- قطعة صغيرة من لحم بتلو العجل.
- للزينة:
- شرائح من البرتقال.
- أوراق من الكزبرة.
طريقة التحضير
- قسّمي البصل إلى ستة أقسام، وضعيها في وعاء الكبّة.
- أضيفي أوراق الكزبرة، والثوم، والزنجبيل، والسكر، والملح، وزيت الزيتون.
- اخلطي المكوّنات جيّداً على سرعة عالية حتّى يتكوّن خليط خالٍ من التكتلات.
- اسكبي عصير البرتقال، وحليب جوز الهند واخفقي الخليط حتّى يصبح ناعماً.
- ضعي عرق البتلو في صينيّة الفرن، واسكبي ثلاثة أرباع الخليط عليه.
- غطّي الصينيّة بورق الألمنيوم، وأدخليها في فرن حرارته متوسطة.
- اتركي اللحم في الفرن لمدّة تتراوح ما بين الستين والثمانين دقيقة تقريباً.
- استخدمي السكين لاختبار نضج اللحم، وذلك عن طريق غرسها في اللحم وفحص طراوته.
- أخرجي اللحم من الفرن، واتركيه جانباً لمدّة خمس عشرة دقيقة.
- ضعي عرق اللحم في طبق التقديم، وقطّعيه لشرائح رفيعة.
- اسكبي الكميّة المتبقة من خليط التوابل على شرائح اللحم، وزيّنيها بشرائح البرتقال والكزبرة.
