books vanilla petitfour
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدَّة التحضير 5 دقائق مدَّة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 60 شخصاً
المكونات كوب من الزبدة اللينة. صفار بيضة. كوبان وربع من الطحين. ملعقتان صغيرتان من حليب البودرة. رشة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة. فستق حلبي ناعم للتزيين. مربى للتزيين.
طريقة التحضير نخل الدقيق والملح على قطعة من الورق، وتركه جانباً. نخل السكر الناعم في وعاء الخلاط، وإضافة الزبدة، وتثبيت المضرب الشبكي والخفق إلى أن يصبح الخليط خفيفاً مثل: الكريمة المخفوقة، ولونه أصفر فاتح. إضافة الصفار، الفانيلا وملعقة صغيرة من الحليب، والخفق على سرعة بطيئة إلى أن يختفي الصفار. إضافة الدقيق وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لحوالي دقيقة، إلى أن تختلط المكونات مع بعضها والحصول على عجينة متماسكة بعض الشيء. تسخين الفرن لدرجة حرارة 190مْ، وإحضار صواني قصيرة الحافة. وضع مقدار من العجينة في مكبس البسكويت، ثم الضغط على المكبس لتفريغ البيتي فور على الصينية مع ترك فراغ بين الأقراص. خبز البيتي فور مدَّة 8 – 9 دقائق إلى أن يصبح ذهبي اللون، وتركه في الصينية حتى يبرد تماماً، ثمَّ نقله إلى طبق التقديم. وضع القليل من المربى بين قطعتين من البيتيفور وإلصاقهما، ثمَّ تزيين الأطراف بالفستق الحلبي.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.