books vanilla pan cake
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
Source: mawdoo3.com
بان كيك الفانيلا (Info)
| مدّة التحضير | ثماني دقائق |
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لـِ | ثمانية عشر شخص |
المكوّنات
- ثلاث بيضات.
- كوبان من الحليب البارد أو على درجة حرارة الغرفة.
- كوبان ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا.
- كمية من شراب القيقب -للتقديم-.
طريقة التّحضير
- خلط البيض، الحليب، الطحين، السكر، الملح، البيكنغ صودا والفانيلا في وعاء متوسط الحجم خلطاً جيداً.
- عجن المكونات مع بعضها البعض باستخدام اليد أو الخلاّط الكهربائي إلى أن يتم الحصول على عجينة سائلة.
- تسخين مقلاة على النار وغرف ربع كوب من العجينة السَّائلة وصبّها فيها.
- الانتظار إلى أن تظهر فقاعات على سطح البان كيك ثم قلبها على الجهة الأخرى إلى أن يصبح لونها بنيَّاً مُذهباً.
- تقديم البان كيك على شكل طبقاتٍ وصب شراب القيقب فوقها وهي ساخنة.
