books turkish soft bulgur salad
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Turkish bulgur salad preparation
# Turkish bulgur dishes
# Turkish bulgur with tomatoes
# Turkish lentil and bulgur soup
# How to cook soft bulgur
# Soft bulgur kibbeh with parsley
# The way the Turkish salad works
# Turkish salad with eggplant
# Turkish salad with carrots
# hot turkish salad
# Pasta salad with Turkish sauce
# Hot Turkish salad work
# Turkish salad ingredients
# Turkish soft power
# Turkish legislature
# coarse bulgur salad
# bulgur salad method
# Bulgur salad with vegetables
# The allegations of the Iranian and Turkish authorities
View more
Source: mawdoo3.com
سلطة البرغل الناعم التركية (Info)
المكوّنات
- كوبان من البرغل الناعم.
- كوب من الماء المغلي أو أكثر.
- ملعقة كبيرة من كلٍ من:
- معجون البندورة.
- معجون الفلفل الأخمر.
- فصان من الثوم.
- زيت الزيتون.
- عصير ليمونة.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الرمان.
- الفلفل الأسود، والملح -حسب الرغبة-.
- رشّة من كلٍ من:
- رقائق الفلفل الأحمر.
- السماق.
- الكمون.
- عشرة أعواد من البصل الأخضر.
- حزمة من البقدونس.
- عشر أوراق من النعناع الطازج.
- حبتان من البندورة مقشرة ومنزوعة البذور.
طريقة التحضير
- وضع البرغل الناعم في وعاء كبير ثمّ سكب الماء المغلية فوقه حتى تغطية البرغل تماماً وتركه جانباً لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى طريان البرغل.
- فرم كلٍ من: الثوم، والبندورة، وأوراق النعناع، والبقدونس، وأعواد البصل الأخضر فرما ناعماً باستخدام سكينة حادة ووضع المكوّنات في طبق جانباً.
- وضع كلٍ من: الفلفل، والملح، والكمون، والسماق، ومعجون الرمان، وعصير الليمون، ومعجون الفلفل الأحمر، ومعجون البندورة، وزيت الزيتون في وعاء عميق وتقليب الخليط جيداً بالمشبك اليدوي حتى اندماج المكوّنات جيداً ثمّ وضع الخليط جانباً.
- تحضير طبق تقديم عميق ثمّ وضع فيه البرغل أولا ثمّ إضافة خليط زيت الزيتون إلى البرغل ثمّ إضافة الخضروات المقطعة فوق خليط زيت الزيتون في الطبق وتقليب المكوّنات مع بعضها البعض جيدا حتّى تجانسها ثمّ تقديم السلطة.
