If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
يُوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لكل 100 غرام من القرع:
| العنصر الغذائي | القيمة |
|---|---|
| الماء | 91.6 مليليتراً |
| السعرات الحرارية | 26 سعرة حرارية |
| البروتين | 1 غرام |
| الدهون | 0.1 غرام |
| الكربوهيدرات | 6.5 غرامات |
| الألياف | 0.5 غرام |
| السكر | 2.76 غرام |
| الكالسيوم | 21 مليغراماً |
| الحديد | 0.8 مليغرام |
| المغنيسيوم | 12 مليغراماً |
| الفسفور | 44 مليغراماً |
| البوتاسيوم | 340 مليغراماً |
| الصوديوم | 1 ملليغرام |
| الزنك | 0.32 مليغرام |
| النحاس | 0.127 مليغرام |
| السيلينيوم | 0.3 ميكروغرام |
| فيتامين ج | 9 مليغرامات |
| فيتامين ب1 | 0.05 مليغرام |
| فيتامين ب2 | 0.11 مليغرام |
| فيتامين ب6 | 0.061 مليغرام |
| الفولات | 16 ميكروغراماً |
| البيتا كاروتين | 3100 ميكروغرام |
| فيتامين أ | 8513 وحدة دولية |
| اللوتين والزياكسنثين | 1500 ميكروغرامٍ |
| فيتامين هـ | 1.06 مليغرام |
| فيتامين ك | 1.1 ميكروغرام |
| الأحماض الدهنية المشبعة | 0.052 غرام |
| الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة | 0.013 غرام |
| الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 0.005 غرام |
| الكوليسترول | 0 مليغرام |