العربية  

books the lebanese mathoma

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

المثومة اللبنانية (Info)


مدة التحضير خمس عشرة دقيقة
عدد الحصص كوب


المكوّنات

  • رأس من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من ملح البحر.
  • نصف كوب من عصير الليمون الطازج.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • وضع كل المقادير في برطمان ذات سعة كبيرة، وخلطها مع بعضها البعض باستعمال مضرب الخفق الكهربائي، وخفق الخليط في جميع الاتجاهات حتى تتكون صلصة سلسة مثل قوام المايونيز.


Source: mawdoo3.com