English  

كتب the lebanese mathoma

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

المثومة اللبنانية (معلومة)


مدة التحضير خمس عشرة دقيقة
عدد الحصص كوب


المكوّنات

  • رأس من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من ملح البحر.
  • نصف كوب من عصير الليمون الطازج.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • وضع كل المقادير في برطمان ذات سعة كبيرة، وخلطها مع بعضها البعض باستعمال مضرب الخفق الكهربائي، وخفق الخليط في جميع الاتجاهات حتى تتكون صلصة سلسة مثل قوام المايونيز.


المصدر: mawdoo3.com