books swiss coffee cheesecake
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Coffee cake with coffee cream and jam
# coffee layer cake
# Cake bar dessert method with coffee
# How to make coffee cake
# tiramisu cake with coffee
# Mousse coffee cake
# Coffee flavored tiramisu cake
# Coffee and cocoa cake
# Chocolate cake with coffee
# Milk coffee cake
# Coffee cake in the microwave
# swiss roll cake with ice cream
# Swiss roll cake stuffed with jam
# Swiss roll cake stuffed with ice cream
# What are the side effects of coffee?
# What are the benefits and harms of coffee?
# What is decaffeinated coffee?
# Who was the first to discover coffee?
# Why is cardamom used in coffee?
# What are the disadvantages of drinking coffee?
View more
Source: mawdoo3.com
تشيز كيك القهوة بالسويسرول (Info)
| مدّة تحضير المكوّنات | عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة |
|---|---|
| خمس دقائق | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- سويسرول.
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
- كوب ونصف من الكريمة.
- كوب من الجبن الكريمي اللين.
- نصف كوب من السكر الناعم الحبيبات.
- كوب ونصف من الماء الساخن جداً.
- ملعقتان كبيرتان من الجيلاتين السادة.
- قهوة سريعة التحضير للتزيين.
طريقة التحضير
- وضع الجيلاتين والماء في وعاء، والتحريك حتّى يذوب الجيلاتين، ثمّ وضع القهوة وتحريكها، وترك الخليط حتّى يبرد.
- خفق الكريمة في وعاء الخلاط باستخدام المضرب الشبكي حتّى تتماسك، ثمّ وضعها في وعاء.
- خفق الجبن والسكر في وعاء الخلاط حتّى يصبح الخليط هشاً.
- وضع خليط الجيلاتين فوق خليط الجبن في الخلاط، وتشغيل الخلاط لثوانٍ عدة، ثمّ وضع الكريمة، والتحريك بلطف باستعمال الملعقة، حتّى تختلط المقادير جيداً.
- تجهيز قالب كيك ذي قاعدة متحركة، وفتح قفله وإخراج القاعدة.
- تجهيز ورقة زبدة بحجم أكبر من حجم القاعدة بما يقارب سنتمترين، ووضعها فوق القاعدة وإقفال القالب عليها.
- تقطيع السويسرول إلى حلقات بسمك سنتيمتر، ورص الحلقات في قاع القالب، بحيث تغطيه كاملاً.
- توزيع خليط التشيز كيك فوق السويسرول، ثمّ توزيع ما تبقى من قطع السويسرول فوق الخليط، بحيث تغطي وجهه كاملاً.
- وضع القالب لعدة ساعات في الثلاجة.
- تجهيز طبق تقديم مسطح، ثمّ فتح قفل القالب، وإخراج التشيز كيك مع القاعدة، ووضع الطبق فوق الكيك وقلبه، مع التخلص من ورق الزبدة.
