The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
| Author: | أحمد بن أحمد العناياتي |
| Category: | Islamic Ethics And Ethics [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | دار المقتبس السلسلة: رسائل حققها العلماء |
| Release Date: | 07 Oct 2015 |
| Pages: | 14 |
| Rank: | 466,998 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
"آداب القهوة" هي أرجوزة لطيفة بعث بها جميل بك المعلوف للمؤلف الشيخ أحمد بن أحمد العناياتي (توفي سنة 1014ه)، كان قد نقلها عن مخطوط نسخ في القرن السابع عشر للميلاد، وجده في المكتبة الوطنية في باريس، فعلق عليها المؤلف شرحاً مختصراً يظهر غوامضها:
فدتك روحي هاك دَرًّ الأدب / في قهوة كالمِسك بل كالذهب ، جاءت على خدِّ المدام شامة / وشاركتها في إسمها علامة (...)".
وفي هذا السياق يقدم المؤلف مطارحات ومراسلات أرجوزة العناياتي، تسرد ما يقوله الشعراء في القهوة وكذا المؤرخون والجغرافيون عن أصنافها وأماكن زرعها واستخداماتها وحتى توزيعها وانتشارها، ومن هذه المراسلات نقرأ قول المؤلف "أرسل إلينا صديقنا الشيخ مصطفى أفندي مدرس العربية في المكتب السلطاني والكلية العثمانية في بيروت ملاحظتين على شرح هذه الأرجوزة ... فنشرهما شاكرين له حسن ظنه" وفيها أن محاورة اليازجي وسركيس ببيتين أصلهما للشيخ عبد الغني النابلسي الشهير، أجاب بهما بتحريم شربها، ولكن الشطر الثاني من البيت الأول يرى هكذا: (ما نهى الناهون عنها) والشطر الأول من البيت الثاني يروى هكذا: (كيف تدعى بحرام) ويقول أيضاً استزادنا رشيد افندي فارس معلم الزحلي من وصف القهوة وتأريخها فوق ما ذكره بـ "عرف شجرة البن اليونان والرومان والحبش، وغرست في البلاد الحارة، وتوجد الآن في بلاد العرب والهند والبرازيل ...". وهكذا يتابع المؤلف حديثه عن آداب القهوة وينتهي بقوله "وتطلق الآن القهوة على نوادي الإجتماع، سواء تناولوا فيها القهوة أم لم يتناولوها ...".
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Be the first one to Rate, Review and Quote from the book
Be the first one to Rate, Review and Quote from the book
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.
Intellectual property is reserved for the authors mentioned on the books and the library is not responsible for the ideas of the authors
Old and forgotten books that have become past to preserve Arab and Islamic heritage are published,
and books that their authors are accepted to published.
The Universal Declaration of Human Rights states: "Everyone has the right freely to participate in the cultural life of the community, to enjoy the arts and to share in scientific advancement and its benefits.Everyone has the right to the protection of the moral and material interests resulting from any scientific, literary or artistic production of which he is the author".